ポテサラ変化① 日本酒に合うポテサラ | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

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”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんばんは。

お酒大好き✨
おつまみが得意な料理研究家ふみえの
妄想彼氏劇場へようこそ‼️

アラフィフだって恋したいし、
結婚だってしたいのよー
自分磨きもしなくちゃだけど、
わたしに足りないのは想像する力。
それって
ほしいものを手に入れるための
原動力でしょ。
そんなわけではじめた妄想ブログ。

きょうの妄想彼氏は、
ロマンスグレーのマサフミさん
さあ、スタートです❗️

仕事でちょっと遅く帰ってきた
マサフミさん(妄想彼氏3)
とりあえず
ちょっとお腹が落ち着くものがいいよね、
ってことで出したのがこれ。



 

 

*シンプルポテサラwith焼きのり&たくあん



「はい、これどうぞ。」
「ん?これってポテトサラダ?」
「そう、ポテサラ。
 日本酒に合うんじゃないかなぁと、
 海苔とたくあんを入れてみたの。
 どうかな?」

「うん、悪くない。」
「よかった〜
 実はヤミーさんのアイディアと
 私のアイディアを合体させたの。」

「海苔の風味とたくあんの食感がいい。」
「うふふ。」


マサフミさんが気に入ってくれてよかった
ゆっくり冷酒を飲みながら、
ポテサラを食べてる。
さて、そろそろ鯵のたたきを出そうかな。

 

 

 

 

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