冬休みのあれこれ | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

“今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんにちは。

すっかりご無沙汰しております。
いやあ、ちょいとサボってしまいました。
あはは。
今年も笑って誤摩化しちゃうこの習性、
たぶんこのままだろうなぁ。
ヨロシクおつきあいくださいませ。 ぺこり。

きのうの深夜、長ーい冬休みから戻ってまいりました。
写真を整理してたら、
クリスマスやお正月の写真がほぼない!
いやぁ、ブログ的にはここが肝心... わはは。
しかしですよ、
なんとなく撮ったひとコマがちょっと愛しく感じたのです。
なので、まとめてみることにしましたよ。
では、さっそくいってみよう~


今シーズンの札幌、とても雪が多くて、


$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -


消火栓も埋もれちゃってます。


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公園の東屋も、ポツンと。
何の足跡かわからないけれど、
小さな足跡だけが雪にポツポツと残ってましたよ。



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ある日のランチ、甥っ子たちに作ったナポリタン。
これは、ペロリ。
いつもこうだといいんですけどねぇ。


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クリスマスイブ、
ママと一緒に作ったキャンドルを灯して。
カメラを向けるとすぐに変顔をするちい兄ちゃんに、
大好き視線を送ってるチビ。  笑


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甥っ子たち&姪っ子からのクリスマスプレゼント。
泣いちゃうやろ~
それぞれ1個ずつ作ってくれたそうです。
中2のお兄ちゃん、
きっとメンドクサイって顔して作ったんだろうなぁ。  苦笑
それでも、うれしい♡


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友達とランチをしに行った日の甥っ子たちのランチ。
好きなハズの焼きそばなのに、
帰ったらお兄ちゃん、麺をほとんど残してた...  涙
けっきょく夜、剣道から戻ったら食べたらしい。
で、用意していたお夕飯は手つかずですよ。  とほほ。


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残ってたパンの耳で作った、チョコラスク。
これは子供たちに大人気でした。
やったー!


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姪っ子と一緒にお店屋さんごっこ。
彼女の最近のお気に入りは、ごはん屋さん。
またある日は、病院ごっこもしましたよ。
症状を言うと、
パソコンに打ち込むマネをしていたのがおかしかったなぁ。  笑


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母が栗きんとんを作るときに出た皮で作った、ガレット風。
両親にもウケました。


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お正月2日、仏壇に上げたお離垢膳。
精進料理です。
今までで一番よくできました。


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東京で知人にいただいた柚子を持って帰り、
札幌で仕込んだ酵素ジュース。
さすがに室内が暖かい札幌、1週間で出来上がりました。
これがすごくおいしかった!
漬けた実は、マーマレードと柚子ピールに。


このあと運動不足解消を兼ねて、
歩いて北海道神宮へ初詣に行きました。

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やはり北国、
神殿は透明のビニールを張って寒さ対策をしていました。

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参道脇にはたくさんの出店!
気になる~~
けど、おなかがいっぱいだったので、諦めました。


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ジャーン、この日、
雪道に負けないスノーブーツを購入。
こちらから履いて帰ったブーツでは、
滑ってしまってもう限界だったんです...  涙

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ほら、ソールはこんなカンジ。
これで雪道もへっちゃら!
いままでへっぴり腰で歩いていた自分とは別人のよう。
このおかげで、外出するのがずいぶんと気軽になりましたよ。
早く買えば良かったわぁ。


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お正月気分もぬけてきた頃に、
姪っ子と一緒に作った、とろとろプリン。
カラメルソースが苦手な彼女のために、
メイプルシロップを用意したのに、これもお気に召さず...
食べるのを楽しみにしていたわりに、あっさり残しておりました。
そして、プリンはパパとママのおなかにすべて収まることに。  苦笑
まあ、彼女は作ったことに大満足だったようなので、ヨシとしましょ。


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大好きなお兄ちゃんに剣道の胴と垂を付けてもらってるチビ。
すぐに泣かされるくせに、
ちい兄ちゃんと遊ぶのが楽しくて仕方がないんです。
こうして剣道ごっこして遊んでるから、
彼女もお兄ちゃんたちと同じように剣道をやるつもりなのかと思いきや、
水泳をやるんだそう。
連れて行く先が増えて、ママはまた忙しくなっちゃうんだろうなぁ。


写真は、ここまで。

本当にクリスマスのお料理もおせち料理も、
写真がないでしょう?
お料理ブロガーなのに、我ながら笑っちゃう。
お料理写真も少ないし...  苦笑

両親と妹家族の家を行ったり来たりして過ごした、
ほんと、なんてことのない日々。
でも、私にはかけがえのない時間なのです。
しっかり充電してきたので、
今年もがんばるぞー!


「あれこれ」におつきあいくださいまして、
ありがとうございます。
オチがなくって、ゴメンね。

さあ、今日も笑顔でまいりましょー



 






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