ラーメンとライスが奏でるハーモニー
ブログネタ：ラーメンにライスはありなの？
参加中ライスをつけるくらいなら
ラーメンを大盛りにすればいい・・・・。
少し前まではこう思ってました。
そう、今ではラーメンにライスがあってもいい
というか、あった方がいい場合があるということを
知ってしまったのです。
先日、会社の上司とコッテリ系ラーメン店に入った時
上司はラーメン＋ライスを注文しました。
私は普通に単品のラーメンです。
思わず上司に向かって
「ラーメンとライスってあうんですか？」
と注文をした上司に対し質問していました。
（ちょっと失礼だったかな？）
と内心思っていたところ
上司は怒るどころか・・・ニヤリ
「ラーメンを食べた後のスープを
ライスにからめて食べるのが
最高にうまいんや
今度来た時やってみ」
と得意げに言うではありませんか。
その場は
「へーそういうもんですか・・・」
と、すんなり引き下がりました。
そして、次の週
同じ上司と同じラーメン屋に行くことに
店に入るなり
「ラーメン＋ライス２つね。」
と注文です。
やってきたラーメン＋ライスを前に
まずは、麺を食べ
そして残ったスープをライスにからめていきました。
どろっとしているスープをライスにからめることで
リゾットのような感じになります。
そして、一口
また、一口
混ざってるチャーシューのかけらと
ネギが微妙なアクセントになって
絶妙においしい
思わず
「これは・・・うまいっす」
対面に座った上司もニヤリと笑っています。
「な、言うた通りやろ」
と、絶妙にうまかった体験をしただけに
「ラーメン＋ライス」否定派だった私は
コロッと肯定派に変わりました。
スープがコッテリかつどろっとしている
ラーメンを食べる時は
ライス必須です。
もう一回言っておきましょう。
ライス必須です。
コッテリ系ラーメンが好きな人は一度お試しあれ！！
反響の大きかったブログネタ
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