テーマはスペイン

で始まった今日のワインの会。
始めはカヴァ、次は白のヴィーニャ・エスメラルダ,(牛のマークのトーレス者、写真1)後は赤ワイン２種。

料理は烏賊の前菜、リゾット、イベリコ豚のカツレツ（写真）あとはデザート。

まず今日も美味しくいただき、肝臓が悲鳴をあげる前に帰ってきました。