ビッグピクチャー、料理レシピのフリーペーパー新潟版を創刊
広告代理店のビッグピクチャー（新潟市、峯村昌志社長）は、料理レシピのフリーペーパー「ＱｕｉＣｏｏｋｉｎｇ（クイッキング）」新潟版を創刊した。健康に配慮した手軽な調理法をカレンダー形式で掲載する。広告主の食材や飲料を使った独自レシピを開発して、日替わりで提案していく。
創刊号は１月25日に発行した。タブロイド判で12ページ。県内の有力スーパー150店舗に置いたが、４日から１週間ほどでなくなったという。毎月25日に発行する。
クイッキングは百景広告社（札幌市）が2003年11月に立ち上げたフリーペーパー。現在、北海道で４地区分と、首都圏版の計月間28万部発行している。ビッグピクチャーは百景広告社から新潟地区のＦＣ展開の権利を取得、県内で５万部発行する。
ビッグピクチャーの峯村社長は「新潟は食品メーカーが多い。食に対する主婦の関心も高く、ビジネスチャンスは大きい」と事業の狙いを話す。
（日本経済新聞）［2月23日］