ダンディー岩野
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「腸内美人・塩麹づくり」
講師：高尾ちえみ・プチサロンナナ
（元ミスユニバース中国地区代表）
本日開催されました
皆さん真剣ですね
今
塩麹といえば
テレビ
雑誌
ネットなど
さまざまな
メディアでとりあげられてますね
カラダに良い事がたくさん
１：疲労回復（ビタミンB6など）
２：ストレス軽減（ギャバなどのアミノ酸）
３：便秘解消（乳酸菌による）
４：老化予防（活性酸素を中和作用）
５：美肌効果（活性酸素を抑えて、腸内環境も整える）
そしてお料理に使うと
風味がまして美味しくなる
良い事だらけですね
塩麹を作った後は
皆さんで
塩麹を使った
料理
前回お味噌試食会でも好評だった
酵素玄米
手作り味噌の味噌汁
のランチでした
お魚も
塩麹に付けとくだけで
やわらかく
さかな臭さもなくなり美味しいんです
お酒のおつまみにも良いですね
このように住宅だけでなく
健康にも良い
イベントも開催してます
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