今回こそは・・

先日のエリアで釣ったトラウトを一部持ち帰り

現在、燻製中！



前回は味が薄かったので今回は上手く行くと良いのですが・・



三道　竜也

エリアトラウトとシーバスの関係

紅葉の綺麗な所で

各種試作品で実釣しに行って来ました♪


寒い一日でしたがテストは上々な感じ



楽しい一日を過ごす事が出来ました。

実はエリアトラウトとシーバスは非常に近い部分があり

流れの中でスプーンを流し込みながらの

レンジコントロールはシーバスで言うシンキングペンシルの

釣りに酷似しており良い練習にもなります。

逆にシンペンの流し込みが上手い人は

いきなりエリアトラウトへ行ってもかなり釣れるはず。

シーバスシーズンオフには来季のバチ抜けを

想定して練習に如何ですか？

フルコース♪

先日仲間に頂いたマゴチ等を

いつもの酒元（サカモト）へ行って調理して頂きました。



お寿司に



カマ焼き



ガーリックソテー



ラストは鍋（しゃぶしゃぶ）


どれも美味しく大満足でした♪

ＪＲ青梅線　昭島駅徒歩1分の「酒本」は

釣った魚の持ち込みも大歓迎！

「釣ったは良いけど調理が面倒・・」なんて方

多いと思います。


しかし酒元に持っていけばプロの技術でバッチリなのです！


釣った魚で御家族や友人と一杯・・

盛り上がる事間違いなしです♪



三道　竜也



居酒屋　酒元　　042-546-4545