その３ 夕食です。
どれも美味しいです
鮑の踊りですが、今回は前回より新鮮でした。
国産牛のワイン煮ですが
牛肉は底に沈んでいます。
表面に見えているのはジャガイモです。
鯛の兜煮は撮影を忘れていました。
骨以外残っていません。
こちらの兜煮は薄味で
前回は少々生臭さがありましたが
今回は見事でした。
蛸の炊き込みご飯
鯛の炊き込みご飯
個人的には
どちらも水分が多めが好みですが
チョット水分が少な目でした。
さてデザートシリーズです。
先ずは和風デザートです。
和風以外は抱き合わせ販売です。
ご馳走様でした。
最後に一皿追加です。