本格薬膳火鍋 守破離 その１漢方の続きです。
おおっ
突き出しに大好きな紫蘇ワカメではないか。
これはテンション上がります。
キノコの山？です
左上からジャンボなめこ茸、ジャンボひら茸、タモギ茸、柿ノ木茸かな・・
右左からハナビラ茸、アワビ茸、黒キクラゲみたいです。
キノコは良くワカリマセンで、
実はメニューをカンニングです。
オリーブ地鶏
軟骨入りつくね
南州黒豚・・鹿児島のブランド豚だそうです
イカ団子と水餃子
オマケ？でついた牛肉だったような気がします
締めの麺は翡翠麺ですが、撮り忘れです。
確かほうれん草を練り込んでいたはず。
デザートで何時も杏仁豆腐でしたが、
チョコアイスなども選択できるようになっていました。
ここで薬膳を頂くと体調が良くなります。
何時もありがとうございます。
ご馳走様でした。