清流のそば処祖谷美人(〒778-0102 徳島県三好市西祖谷山村善徳10−1)で昼食をいただきました。

 

駐車場からも絶景です。

 

真向いが宿泊施設で手前がお食事処です。

 

 

 

おおっ、でこまわしの解説です。

 

 

 

赤い斑点があるのが「あめご」です。

学名は「あまご」らしく、地域によって色んな呼び名があるとのこと。

 

 

新祖谷温泉 ホテルかずら橋にも置いていました。

ナカナカ良い調味料です。

 

山かけ蕎麦

十割蕎麦よりこちらの蕎麦が好みです。

 

でこまわし・・デカいです。美味しいです。

田舎風の素朴な味付けが良いです。

 

こちらは鮎の塩焼き

 

こちらはあめごの塩焼き

 

鮎の塩焼きを白身魚とすると

あめごの塩焼きは赤身魚ですね

 

ベランダからの風景

 

 

小便狸・・実演中です。

 

 

渓谷の隠れ宿祖谷美人

トイレは下の階にある宿泊施設を使うことになります

 

こちらの食事は祖谷を満喫できて、かなりお勧めです。

ご馳走様でした。

 

賢見神社に行くつもりでしたが、雨なので断念しました。