夕凪の湯HOTEL 花樹海 その4の続きで、朝食です。
ビュッフェに先付がついている、ハーフビュッフェみたいです。
会場
花の間という宴会場で頂きます
てっぱい
青梗菜と油揚げ炒め煮
牛蒡と人参のきんぴら
鯛の子の煮つけ
一番下のがヒジキの煮物に変わっているのかもしれません。
「てっぱい」の解説
「香川の郷土料理で、盛んと大根等の野菜で
讃岐白みそで酢味噌和え」
ただ魚は、元は鮒だったみたいです。
しょうゆ豆以外は普通のビジホの朝食ですが
美味しいです。
デザートを止められたら健康的ですね。
ご馳走様でした。