せとうち児島ホテル ポールブランでの朝食

朝の瀬戸大橋です

半身ですが鯛の尾頭付きです。

これはじゃこ天でなくてさつま揚げですかね。

じゃこ天は山形知事が広めた、愛媛の名産で骨も皮もすりつぶします。

さつま揚げは骨や皮は取り除いています。

どちらも好きです。

せっかくの尾頭付きなので、きっちり食べさせていただきました。

堪能させていただきました。

ありがとうございました。