珍しい自家製ソーセージのお店を訪問しました。
どれも美味しいのですが
やはり
ソーセージ各種にはビールがあいます。
数種類頼んだ、どのビールも個性があり素晴らしいです。
うっかりスパークリングワインやハイボールを頼みましたが
このお店では各種のビールを順番に頼むべきと反省しました。
自家製ソーセージのお店 Gourmand Sonowa(グルマンソノワ)
エントランス
とりあえずソーセージは全部注文しました。
ハモンセラーノもあります。
レモンビールとヒューガルデンホワイトは
個性が凄い。
帝国IPAも素晴らしい。
突き出しに相当するのでしょうかね。
ジャーマンポテト(チェリソー入り)
ソーセージ5種盛り
自分のハモンセラーノのデビューです
今まで食べてきた生ハムとは次元が違いました。
エビと黄ニラのアヒージョ
このあたりから記憶が怪しくなってきました
ご馳走様でした。