2013年2月13日 訪問
この日は朝から伊丹で商談があったので
昼はココ！に決めていました。
らーめん つけ麺 大前田
店内に入ると・・・
限定メニューの告知しかも鶏白湯つけ麺と・・・
あぁ・・・めっさ気になる
でも、でも・・・
悩んだ末にオイラの選んだものは
脚赤海老塩つけ麺（１２００円）やっぱり頼んでました。
このメニュー
麺は平打ちの中太ストレート多加水のモチモチツヤツヤ麺です。
麺だけ食べても小麦香るウマイ麺ですね！
これを
焼き網で焼かれたプリップリの海老が入ったつけ汁につけていただきます！
ウマイ～！！！！！塩の加減はややシッカリしているものも
麺とのバランスが実にイイ！
そしてコレ！
焼き網で焼かれた大ぶりでプリップリの海老こやつが３尾も入ってますねん。
めっちゃウマ～い！！！！！
これなら１２００円って少々高めの値段設定も納得やね。
チャーシューや牛スジなんかもつけ汁にたっぷり入ってて
うま～い！！！！！
最後はスープ割り（１０円）もお願いして
昆布などで採った出汁をつけ汁に投入
うまいわぁぁぁぁ
完食全汁いただきました～！！！！！
あぁ、やっぱり脚赤海老はウマイわ！
ごちそうさまでした。
【らーめん つけ麺 大前田】
兵庫県伊丹市瑞ヶ丘１－１９
０７２－７８６－６４２８
１１：３０～１４：００ １８：００～２２：００
定休日：月曜日
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