18年ぶり？にホテル・イルパラッツォにいってきました。
最近は、飲み会といえば居酒屋さんばかりだったので、すご～～く嬉しかったです＾＾
さて、これはなんでしょう？
（お店のものではなく先輩ＦＰがもってきてくれました！）
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最初見たときは、イナゴの佃煮のようにもみえましたが
実はこれ、ニンニクを熟成したものだそうです。
興味本位で口にすると、ニンニクなのに甘い！
でも、砂糖などの調味料は一切使わず本来の甘さとか。
例えると、プルーンとか干しブドウかな。
近々販売になるようなので、どこかで見かけたら皆さんも試してみてください＾＾
さ、あっという間に木曜日！
今月は、怒涛のような日々の連続です。
頑張ります！