昨日は早めに仕事を終わらせて、
お風呂×ストレッチ×睡眠
お〜、朝快調✨
購入したあさりで炊き込みご飯を仕込み中。
4合のご飯を炊きますが、
出汁は味噌汁にもできるので、
多めの1.5リットル
私が使う出汁は、
築地秋山商店の血合いなしの鰹節か
茅乃舎のだし。
朝で時短のため今日は茅乃舎で。
うまい。
アサリのみを剥がし、
彩を考えてニンジンの微塵切りを。
今日は旦那も在宅なので、
お昼ご飯を一緒に食べられる(*｀艸´)
あさりの炊き込みご飯は手軽で失敗しないので、
是非やってみて下さい。
おススメのキッチングッズ
ミニカッティングボード
これは本当に便利❗️
食材を切るたびに
まな板を洗う必要がなくなります。
また、カットしたらこのまま
調理するまで置いておけるので、
ボールに移し替える必要も無くなります。
そして、大きい方はコチラ。
折り曲げることもでき、
肉汁などの液体を淵で抑えてくれます。
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