震災以降3年。3.11が近いから・・・・ってわけではなく、
最近FB友達から教わった美味しい食べ物があるので、
ご紹介したいと思います。
じゃじゃ~ん。鮭の燻製です。
ちゃんと燻されているので、とっても良い香りです。
燻製は、自宅で作りたいと思うほど、大好きなんです。
(作らないのは、旦那に禁止されているから・・・)
鮭の三枚おろしをそのまま燻製してるの。
厚めに切って贅沢につまんでます。
少し水でもどしてチャーハンなどに入れても良さそう。
もちろんサラダにも良さそうです。
また美味しい物見つけちゃった。
こちらで買えます