おうどん大好き我が家は、一週間に1回はおうどんを食べてます。

やっぱり四国のうどんが一番かな~。



うどんと言えば、吹きこぼれ・・・

毎回お水を準備して、ずっと見張っている・・・

なんてことはありませんか??



私はうっかり者なので、しょっちゅうです。

ですが、このキッチンフラワーを買ってから、

吹きこぼれがなくなりました~かお
{ADAC7270-36F7-4B9C-B8A7-AE33DDC80555:01}

ただ、持ち手がついているものだと、

段差の隙間から出てきてしまうので、

ティファールのような、持ち手を取れるもので使わないとダメなので注意を。



キッチンフラワー

キッチンフラワー
価格:3,980円(税込、送料別)
















{9EA18E9F-A94A-4FA5-B005-1C081E25BD8B:01}


かき玉うどんの完成!


このゆずの調味料おいしんですよ~。

乾燥しているのですが、とってもいい香りなの。

ネットで探しても出て着ませんでした。




うどんだしはね~、今はこちらがおすすめです。

東北復興支援で知り合った岩手の方に教わった、

歴史のあるお醤油屋さん、ヤマニさんの白だしです。

{6388D57C-0940-4549-9CB8-FDDFE4776917:01}

後ろに移っているのは、同じくヤマニのお醤油を入れてしまったので、

色が濃くなってしまってますが、

白だしなので、薄い色ですよ。


岩手はまだまだ仮設住宅にお住まいの方がたくさんいるの。

徐々に復旧は始まったけど、働き先がなく、

若い人たちの人口流出が止まりません。



それなので、地元企業の売り上げが上がることで、

地域雇用促進になればと、東北のものを買って、

紹介しています。

東北はね、おいしいものがたくさんあるんだ。

皆さんにも試していただいて、ファンになってもらって、

たくさんの人にご紹介して頂きたいと思っていますかお


何もできないと思わずに、少しずつの積み重ねが重要だと思ってもらえると嬉しいな。




ということで、自宅の白だし&お醤油を今日から替えてみませんかラブラブ







注意。検索していて見つけたもので、上でご紹介したものとは違います。

湯布院のゆず胡椒ですって~~~~。

自分のためのメモ。



それではまた~