今日は夜勤😊


 の前に、家庭菜園のパトロール。


 で、先日買った青梅ちゃん。



 少し柔らかい梅で梅シロップを作ると、梅がふっくらしたままなので美味しいんです‼️


 なので日陰干しして少し熟成させることにしました。


 氷砂糖とお砂糖は購入済みなので、あとは青梅が色付いたら漬けるだけ😊


 夏の家庭菜園作業の後に飲む梅シロップジュースは、クエン酸効果で疲労回復になりますし、たまらない美味しさです。


 美味しい物を作るには手間がかかりますが、こういう作業、大好きです❤️