打ち込みうどんが食べたくなったので作ります。
今回は味噌仕立て。
うどん・ネギ・揚げ・味噌とだし汁。
うどんから粘りがでて汁にトロミが出ます。
うどんがくたくたになるまで長く煮込みます。
時間がかかるのでその間にラテアート練習をします。
もう一丁。
もう一丁。
あ、ダメや。
ここで
打ち込みうどんができました。
打ち込みうどんとカフェラテのコラボです。
やっぱり打ち込みうどんとカフェラテは合いま・・・。
それでも強引に食べたー!飲んだー!







