元々上手でないのに紙コップラテにしてから
更にうまくできません。
スチームも、形状もダメです。
ハートできない。
リーフもできない。
ハートの先っちょが棒になっています。
コーヒーが見えない。
エスプレッソもミルクもできていない上にいびつ。
これなんかは初めてやったときと同じような出来。
スチーム時間を短くしたけど、いびつなハート。
泡がぽつぽつ。
なんで紙コップでやり始めたかというと、
知人に頼まれてイベントのコーヒーを出すことになったのです。
ドリップコーヒーとカフェラテの2本立てでいきたいので、
ドリップはコーヒーメーカーでたてて、
カフェラテもやってみたいと思いましたが
自宅で落ち着いてやっててこの状態では
先が思いやられます。
なんと安請け合いをしたのでしょうか。
あと3週間後。
3日間のイベントです。
曲がってるし。
大変なことになりましたが、
もう少し練習をしてやってみます。
イベントには出ます。撤回はしません。
7オンスカップもやってみましたがリーフの下が切れています。
ハートだけでやろうかなと思います。











