バジルご飯

去年作ったジェノベーゼペースト。

残り少なくなったけど、今年も生バジルが採れ始めたので使い切ります。

緋扇貝を入れて炒めたご飯に混ぜ込みます。

オムレツを添えて、トマトとバジルを飾り、

ピンクペッパーをパラパラと。

なんかイタリアンって気分です。