この先輩は料理上手で
特にカレーは本格的
インドカレーなんて
インド旅行した時に
現地でスパイスを買って来て
作らはるほどですから
前にも贈ってもらった
お手製コンフィ（ジャム）と
砂糖＆チョコがけピールを
また贈ってくれはりました
今回いただいたコンフィは
いちご、伊予柑ピール、レモン、
コアントロー、バニラビーンズのと
バナナ、パッションフルーツ、
レモン、シナモンの２種類。
まずはいちごのコンフィから
近所のケーキ屋で
美味しいレアチーズケーキを
買って来て、かけました
コンフィは甘さ控えめで
レアチーズケーキとの相性抜群
何でこんなに美味しいの
ってぐらい美味しい≧(´▽｀)≦
ハッキリ言って、美味しすぎて
市販のジャムが食べられなくなります。
実際、こないだ買って来た
有名なケーキ屋のより格段上です
砂糖＆チョコがけピールは
大人な味で、これもイケる
毎回思うことなんですが
特お手製にコンフィは
通販をお願いしたいぐらい
キウイやリンゴのコンフィを
作らはる時は連絡をして
お願いするつもりです
先輩、いつもいつも
ホントありがとうございます