夕方、私が去年作った梅酒と
お気に入りのスパークリングワインと
パッションフルーツのお酒を持って
ranaさん家に行きました
するとranaさんが鍋の用意を
してくれていました(￣▽￣)
みぞれ豚しゃぶです
たっぷりの大根おろしと白葱を
鍋に入れグツグツ煮立たせてから
しゃぶしゃぶし、おろしと白葱を巻き
特製ダレにつけて食べます。
このタレもranaさん手作り！
醤油+米酢+ゴマ油+みかんだそうです。
このタレがめちゃくちゃ美味しくて
みぞれ豚しゃぶにドップリ
ハマってしまいました
近々うちでもしようと思ってます
豚を食べ終わった後ここに蕎麦を入れ
特製ダレと胡椒(結構たっぷり)で
味付けしていただきました
みぞれ豚しゃぶ&みぞれ蕎麦
もぉ、最高です＼(^O^)／