こっちが母子喧嘩してる間に
旦那が移動
富士山がハッキリ見えそうな地から
日本一暑い町として名を馳せた所、の
お隣。
国内ならどこだってあまり心配はないけど
昔に比べて舌が肥えて
食べ物に煩くなって・・ウルサイ
食べ物といえば、
今朝もニュースでやってた
アクリルアミド
野菜やイモを高温で
揚げたり炒めたりすると発生する
発がん性物質。
家でフライドポテトはしないけど、
あ、さつまいも天ぷらはするか・・
野菜炒めも、するわね・・
てことは、
野菜炒めがどっかと乗った
リンガーハットや８番ラーメンは
マックなんてフライドポテト、
もうダメ押しじゃない
影響出るかな～と
外食さんの心配をしてしまったけど
それらを抜きにして
毎日の食卓なんて
難しい～
すぐに、どうこうってわけじゃないけど
調理法を工夫してくれ、みたいなこと
国が言うと
やっぱ気にするじゃない
安価で優秀食材のもやしを
炒めない調理なんて、
チンでナムルか？
昔から言われてる
コゲは食べるな
まさしく、それだそうで
食パン焦がしたとき
私が捨てようとすると
もったいないオバケ（母）が
食べてたけど
これで止めるかな
。揚げない炒めない調理法・・
パンチのない料理ばかりに
なってしまいそう・・
