今年は暖冬
たまにはいいけど、
おかげでブリが揚がらないそうです。
ほんとにまったく揚がらないみたい
この辺の漁師さんたちは
このブリで年収の３分の１は稼ぐのに
大変
ブリだけでなくカニも揚がらず
香箱も食べずじまい
いつもなら、寒ブリが届く頃だけど
そういうわけで今年は違う魚が
サワラにスズキ、サバ、イカって
それでも十分贅沢です
スズキは刺身と、
バターと生クリームがあれば・・
実家じゃ置いてないか
にんにくしょう油でムニエルしたけど
美味しかった
。
でもやっぱり風物詩のブリがないと
なんとなく寂しいね・・