土曜で仕事納めし
母子家庭組は早々に実家へ
今年最後に何かしら、って言っても
結局はあまり変わらないもんだな
年末の風物詩
寒ブリ、今年も頂きました
。昨年、一昨年に比べて
水揚が遅い、＆少ないので
今年はないかも、と思ってたけど
そして、最後のあがきはコレ
ブリを捌くことにしよう
！
と、勢い込んでみたけれど
１０㌔物はど素人には絶対ムリ
と、却下されました
。結局、やっぱりギャラリー
はらわたをえぐって・・
頭を落として・・
あまりにグロいので
やめときます・・・
せめて、
切り身からの
刺身をつくってみました
うーん、なかなかキレイに出来ました
。ブリしゃぶと
ブリカマ塩焼きも
頂きました。
最高です
今年もほんとにありがとう
