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人気ラーメン店 UNCHI株式会社「人類みな麺類」のネクストブランド「みな麺」1号店がオープン（2023/04/14）
水と特製の醤油ダレで作った本格ラーメン。
水と醤油だけとは思えないほどコクがあるスープ！！
自家製麺は毎日店頭で
なんばウォーク 1番街 北通り。
「551蓬莱」の向かいです。
店内は奥にテーブル席が2つありました。
水にこだわったお店だそうです！！
そして、小麦にこだわり、素材そのものと向き合った、鰹の出汁が効いた醤油ラーメンのお店です。
メニュー
清め「循（よりそう）醤油らーめん」 
950×2
チャーシュー丼 300×2
COEDOビール 伽羅 550
COEDOビール 瑠璃 550
スープを使わず醤油と水で作ったラーメン！！
クラフトビールの伽羅はフルーティー。
瑠璃はホップの苦味と麦の旨味。
高菜漬けがめっちゃマッチ！！
水と醤油だけとは思えないほどコクがあるスープが美味しい
水にこだわった究極のスープと自家製麺のお店でした
■みな麺 なんばウォーク店
大阪市中央区難波2丁目虹の町1-5 なんばウォーク1番街北通り
06-6484-5888
営業時間 11:00〜22:00（l.o.21:30）
定休日 奇数月の第3水曜日 ※施設に準ずる
