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今年オープン（2022/03/16）した「火鍋三田 薬膳なつめ」へディナーに行って来ました
東京の「火鍋三田」の新業態
本場四川から薬膳香辛料を仕入れ、高麗人参や当帰など20種類以上の薬膳香辛料からなる健康と美肌スープの薬膳鍋。
なつめ（＝デーツ）は、世界三大美女が好んで食べた「一日三棗 終生不顕老」ということわざもある薬膳食材です
御堂筋線・淀屋橋駅 11番出口から徒歩5分で到着。
「船場ろじの」内へ
入口から3つ目でした。
1階はカウンター席。
2階はテーブル席が2つありました
ランチメニュー
火鍋御膳 ¥2.500
◎1階カウンター席限定
◎ランチ＆ディナー OK
◎事前の予約 or 電話がベター
ディナーメニューは下のURLより！！
※辛いスープ2種・辛くないスープ3種あり
免疫力アップ薬膳鍋コース 
5.500×2
真っ赤な麻辣スープ（辛い）と白湯の薬膳スープ（辛くない）の2色火鍋コース
◎食前酒（梅酒になつめ入り）
◎季節の前菜4種
◎旬の野菜
◎きのこ盛り
◎氷豆腐
◎海鮮盛り・魚のすり身と鴨血
◎お肉盛り
◎中華麺 or オートミール
◎杏仁豆腐
◎日替わり中国茶
あまり見たことがない食材もありました
◎鴨血
◎氷豆腐
中国では「火鍋」の食材として一般的なものらしい！！
只今、キャンペーン中でした
2022年7月19日〜2022年9月末まで
ディナーコース2人以上で「オマール海老1尾」サービス🦞
※事前に電話で予約
インスタ・ブログなどSNSで「キャンペーンを見た」と言うとゲット出来ました
薬膳なつめサワー 600×2
きのこや野菜を入れて
お肉や魚のすり身も入れて
麻辣スープは、本場の辛さなので結構な辛さでした🔥
もし麻辣が辛すぎる時は、取り皿に白湯スープを混ぜたりして自分好みに調節できたので美味しく食べれました
最後は杏仁豆腐と中国茶で辛くなった口の中が落ち着く感じでした
週に一回の「食べるエステの習慣ランチ」
月に一回の「からだを整える習慣ディナー」
「ナツメ」をテーマ食材として「薬膳を通して健康と美」のお店。
ランチもとても気になりました
■火鍋三田 薬膳なつめ
大阪市中央区平野町3-1-8 船場ろじの 店舗3
06-4708-3872
営業時間
〈ランチ〉11:30〜14:00（l.o.13:30）
〈ディナー〉17:00〜23:00（最終入店 21:30）
定休日 日曜・祝日
