今年オープン（2019/04/12）した酒屋がプロデュースした質の高いクラフトビールと高級焼肉店が仕入れるお肉を提供する「麦酒と肉汁」に行ってきました
シメには大人気行列店「人類みな麺類」の自家製麺も頂けるんです
白いのれんが目印
でも雨の日は外しているようです
21:00頃の店内
店内はとてもシンプル。
店舗にお金をかけずに美味しいお肉を安く提供してくれる感じです
クラフトビールがずらり
◎1日4組限定 完全予約制です
◎お支払いは現金のみ。
◎ごはん類はないのでコンビニ等で温めて持ち込み！
メニュー
焼肉コース 
4.980×2
※仕入れにより多少の変動あり
社長夫人の玉ねぎサラダ
これがサッパリでいきなりめっちゃ美味しかった
黒毛和牛A5最上ランク サーロイン炙り
スタッフさんが炙ってくれて卵黄入りユッケだれで
ヤバイうま過ぎる！！
牛タン タン元
レモン or ネギ塩だれで
赤身 霜降り肉の盛り合わせ（3～4種）
お肉のピラミッドが来ました！！
◎黒毛和牛ハラミ
◎特上カルビ
◎クリ
◎本日の仕入れに合わせて
◎旬の焼き野菜
めっちゃイイお肉うま～っ！！
しゃぶしゃぶ
国産SPF豚「32度豚」
入手困難なお肉らしい！！
脂のとろける食感と甘味がたまりません
〆のラーメン
待ってました「人類みな麺類」自家製麺
替え玉ＯＫなんです！！
行列に並ばず食べれる嬉しさ
そして、めっちゃ美味しい
もちろん替え玉しましたよ！！
デザート
シューアイス
暑くなったカラダに丁度いいわ
焼肉、しゃぶしゃぶ、ラーメン、デザートって贅沢！！
満腹で大満足な「麦酒と肉汁」でした
※「麦酒と肉汁 2nd」が、先月2階にオープン（2019/10/01）しました
こちらは、しゃぶしゃぶ＆鍋ラーメンセット ￥3.980 です！！
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■麦酒と肉汁
大阪市淀川区西中島3-6-14
営業時間
第一部 18:00～20:30
第二部 21:00～23:30
定休日 日・祝
