今年オープン(2018/07/30)した極厚ステーキがとても柔らかい「Dステーキ」のランチタイムに入店しました
イタリアン・ポンテベッキオが展開する回転炭火焼き肉料理のお店です
13:15頃の店内
私はこちらの赤いソファー席へ。
ランチメニュー
黒毛和牛Dステーキセット(150g) 3.800
BBB(ノンアルコール) 600
BBBは、フルーツを白ワインで煮込みソーダで割ったノンアルドリンクです
生ハム・焼き茄子・いちじくを季節野菜スープに浮かべた一品
パン2種
Dステーキ(150g)
リゾピラフ
鉄板で焼くのではなくお肉の塊を回転させて焼いてるDステーキ。
私のお肉端っこだったのかな!?
赤身が見えないよー
150gでもこんなに分厚い!
赤身のお肉は、Dカッターっていう特殊なカッターで5mm間隔に切れ目を入れてるからめちゃめちゃ柔らかいのです
ぐつぐつソース
2パターンのソースより「キノコ&実山椒」をチョイス。
ぐつぐつソースって言うだけあってぐつぐつの中にダンクして頂きました
お肉めっちゃ美味しい~
リゾピラフ
ブイヨンとバターで炊き上げたライス。
そのままでも美味しいけど余ったぐつぐつソースをかけてもナイスでした
紅茶 400
焦がしバター メープルジェラート 450
可愛いベリーのデザートもあったけど好み的にはこっち
ポンテベッキオ系でランチが¥1.000~ってなかなかないのでは!!
次回は¥1.000でサラダ付きのランチを食べてみたいわ
■Dステーキ
大阪市北区西天満2-10-2
06-6311-8080
〈ランチ〉 11:30~13:45(L.O.)14:30(CLOSE)
〈ディナー〉 18:00~22:00(L.O.)23:00(CLOSE)