東京ミッドタウン日比谷 2F
Varmen 
今年オープン（2018/03/29）したバーマンに入店しました
渋谷・代官山のフレンチビストロ「Ata」と「カーブドッチワイナリー」のコラボのお店です
入口にはタパスがたくさん並んでいてとても美味しそう！
こちら魚料理とタパスバルのお店ということでランチタイムとタパスバルと２回入店しました
先ずはランチから
11:00頃の店内
奥はテーブル席、私はこちらのカウンター席へ。
ランチメニュー（11:00～L.O.14:30）
カーブドッチワイナリーセット 
2.750
これホントは「生牡蠣」なんだけど生牡蠣が苦手な方は違うものに変えてもらえます。
本日は「海老」でした！
そしてセットドリンクはアイスティーをチョイス
アオリイカとフェンネルのキャロットラペ
パン
シーザーサラダ
ロメインレタス美味しいです！
金目鯛一夜干し
ここからはお箸で頂きます
パクチーテイストで和風でなくなる感じ
美味しいけど・・・お隣さんが食べてたバーガーの方が美味しそうだった！
タパスバル
ランチタイムもランチタイム後もOK
この日は16:00頃に入店しました
自分でお皿に取って支払いをします
ドリンクメニュー
日比谷公園の見えるテラス席へ
牡蠣のピンチョス 480
ブロッコリーと海老のピンチョス 280
玉子焼き 380
アイスティー 500
ピンチョス大好き！
生牡蠣は苦手でも牡蠣は大好きなんです！
タパスバル種類が多くて楽しい～
いっぱい食べたいのがあった。
ケーキも食べたかったわぁ～
個人的には魚料理のランチより断然タパスバルがお気に入り
タパスバルは何回も行きたい感じでした！
■Varmen（バーマン）
東京都千代田区有楽町1-1-3 東京ミッドタウン日比谷 2F
営業時間 11:00～24:00
〈ランチ〉 11:0015:00（L.O.14:30）