food combining

日本でも

食べあわせが悪いと消化に悪いとか一度は聞いたことがあると思います。

てんぷらとなんだっけ？

後うなぎと梅干がだめとか？

アメリカだけか、ユニバーサルかはさだかではないですが

こちらの組み合わせは結構細かい。

スターチとプロテインをあわすのは良くない。

メロンは絶対メロンだけで食べるとか。

消化を第一に考えたら

このチャートに沿ってみるのも良いかも。