昨日は、肩の痛みと腰痛で野球の練習はお休み。
暇でしょうがないので、お昼は少しこってみる事に。
たまたま前日、生の本マグロを入手しまして・・・。
刺身としては美味しく頂きましたが。
折角ですから、一手間かけて更に美味しく頂こうと。
得意のレシピ通りユッケダレを作り・・・。
やったー、マグロのユッケ完成！
これを、かき混ぜてどんぶり飯にかけます。
きのこの吸い物に、おしんこは島ラッキョウ。
一気に頂きます。
他の写真がありませんが・・・
早く食べたくて、我慢できなかったのです。(;^_^A
旨い～！！！！
もう止まらない・・・
俺の体はボイラーのようだ！五郎さんモードである。（*注）
*注：「孤独のグルメ」の主人公、井之頭五郎さんです。
家内と二人で、約５分で完食！
（ゆっくり食べればいいのに）
久しぶりに、腹がはきちれそうだ・・・再び五郎さんモード。(^o^;)
鉄火丼にしようと思ったけど、一手間かけてよかった。
今度はしっかり写真撮りますね。