さてさて、我が家のご飯ですが、いつも、出来るだけいろんなもの作るようにしてますが、ワンパターン化するのもたしか、いつも、スパゲティ、タコス、ミートローフ、 ブレックファスト フォ ディナァー、ハンバーガーが私の十八番かもしれません。
さ、ここんとこと 撮った写真がたまっていたので、 ちょっとブログにしてみます。
まず初めに、 デザートのオートミールクッキー
（おいおい、早くもデザートかよぉ～、と思われる方もいるかも）
これは、レーズンやナッツ、オートミールが沢山はいってて、クッキーの中ではまだまだ、体に良い方かなぁなんて思って、たまにつくります。
そして、まだまだ、収穫できてる、我が家のトマトをつかって、
ちょっと見かけは良くないんですが、 ブルシェーダ、
トマト、バジル、にんにく、モッツッレラチーズ、オリーブオイルなどがはいってて、
これをトーストの上に乗っけて食べるとおいしいんですよ。
子供たちの間でかなり人気でしょっちゅうつくってます～。 お弁当に持たせたりすることもあります。
こっちは、家で採れた、トマトやねぎを使い、それにコーン、ブラックビーンズ、ホットペッパー、コリアンダーをまで、塩とレモン汁で味を調えて、コーンチップで食べる、サルサです～
こっちは、まだあまってるトマトをどうにか使ってやれという事で
作った、ちょっと、和風のような、東南アジア風な トマトスープ
ぶつ切りのトマトと、これまた家で採れたオクラ、
そして、のこってた、大根なんかをいれて作ってみたスープです。
残ったスープで作ったおじやのほうがおいしかったかも。LOL
↓こっちは焼肉。
アメリカでは日本みたいな薄切りのお肉を売っていないので、肉屋さんに頼んで薄くきってもらったりするんだけど、
上手に薄切り出来る人と出来ない人の差が激しくって、もう頼むのが面倒になって最近では、自分で時間かけて薄切りしにします。
娘も手伝いたいっていっているので、しっかりお手伝いしてもらいました。
我が家では ↓ こんな感じで一気に焼いてしまいます。
焼肉のタレを買ってもいいんですが、出来れば家で作りたいんですよね。
だれか、簡単でおいしいレシピをしっています？
募集してます。
で、
はい、まだ、続きます。
すみません、
↓、これは、グリルの上でバターとにんにくで蒸した、
シャケとカリフラワー、 ホタテの貝柱とブロッっコリー
子供たちや私は、 シーフード大好きなんですが、
Shaneはもちろん嫌い。
ってことで、私らがこういう風なものを食べてるとき、
横で
↓こぉんなもの食べてる彼です。
この日は久々に野外でご飯をたべ、
デザートはお友達も含めて ローステッドマシュマロ
そして、昨日は メキシコ料理を食べにいたよ
実はこのメキシカンを食べに行ったのは 家で自家製のうどんを作ろうと、子供にうどんを踏ませたりとしてみたんですが、どうも、私の、うどんを切る技が未熟で、出来上がりは とてもでないけど、子供にたちに食べさせられるようなものではなかったのです～LOL
だから、結局 外でだべました。
さ、今日の夕ご飯は何にしようとっ～～