お野菜360gを摂ろう計画♪の巻

先日、２時間を超える栄養指導をしていただいた結果、茹で野菜を１日で360g摂ろうと言うお話になりました。

気にすることは、大まかに２つ。

・キノコ類を、野菜と一緒に摂る。(我が家はそうしました)

・緑黄色野菜を3分の１以上を占める様にする。

です

私が用意する野菜は

・にんじん　1本

・小松菜　３把

・ほうれん草　多くて3把

・ブロッコリー　モフモフしてるところから茹でて、３日目には茎も使います

・もやし　１袋

・キャベツ　g調整に使います

です

2人分(720g)計量しながら、にんじんからブロッコリーまでで、半分以上の数値に持っていきます。

最後はキャベツで５２０gになる様に近づけます

もやしは1袋２００gなので、足したら７２０g

でも、お野菜なら少し多めに食べて良いとのお話でしたので、７４０gとか７５０gの日もあります

大雑把ですみません

そしたら後は、食べやすい感じにカットして茹でるだけ

茹で上がったら、ザルにあけて、水にさらして粗熱をとります

２０分位で冷めるので、水気を気にしながらw、100均で３８０ml入るタッパーが2個１００円で売っていますので、6個(１人3個)用意して、同じくらいの量になる様に詰めます

蓋をして冷蔵庫へin

私は、次の日の分を作り置きするので、ザルからボウルに移して、夜に詰めます

次の日になったら、毎食１タッパーをいちばん最初に食べるだけです♪

私自身のHbA1cは、１ヶ月で８.７から７.５まで下がりました♡

後、野菜を食べてるつもりでも、白色野菜と言う種類ばかりで、緑黄色野菜をあまり摂取していないことが判明しました

ですので、栄養指導では３分の１以上入れてください、と言われましたので、半分は緑黄色野菜になる様に作っています★

後は、お好きなドレッシング(かけ過ぎ注意みたいですーー)で召し上がってくださいね(*^ω^*)

個人的に茹で野菜は、食べ応えを感じたいので、固めに茹でています

これからもずっと、茹で野菜生活は続けていきます♪

体重も、５キロ落ちましたoh...

でも、私はブーデーだからガクッと落ちるだけで、きっとみなさんなら緩やかに落ちていかれると思います

楽しく続けて行けそうなので、どなたかの参考になれば嬉しいです

◡̈♥︎追記◡̈♥︎

我が家はサラダにしめじを入れています♪

こちらは、計測しておらず、最初からカットしめじを3分の１水を張ったフライパンに入れちゃいます🤭

体重を記録する無料のアプリ、「Shimple Diet」を愛用しています♪

目標体重を設定するのですが、可愛いクマさんが、「昨日から○○○g減ったよ」とか「目標体重まで後○kgだよ」など言ってくれたり、折れ線グラフでも見れたりするので、楽しく入力出来ています★

作業所通所３日目♪の巻

朝、8時に起きて、昨日纏めてあったゴミ袋と火曜に出せなかったゴミ袋の２袋を、ゴミ収集場に持って行きました。

だだくさなので、両手で一回で行きました。

ちこは、パワーファイターなのであります(*´∇｀*)

サビ管さんの計らいで火曜と金曜勤務になりましたが、どちらも燃えるゴミの日。。

前日にまとめて、当日捨てる慌ただしい感じになりそうですw

送迎の車に乗り、作業所到着(灬╹ω╹灬)

今日は、紙を数える作業でした。

作業を始めた所、サビ管さんから、事務所に来てくれるかな？とお声掛けがあり、テコテコ向かいます。

私個人の、通所計画書ができたので、読み上げるねとのこと。

計画書は２枚あり、１枚は作業所で保管。もう１枚は、市役所に行くそうです。

サビ管さんが「事務所にお呼びする回数が、みんなより多いかもしれないけれど、その時に、お仕事の不安なこと、雑談したりして、たくさんお話しましょうね♪」と言って下さいました。

私の通所の理由が、たくさんの方々とお話して、社会の皆さんと繋がることです。私はお家が大好きなので、腰の痛みもあり、半年間引きこもりました。

ライドンが、買い物に一緒に行きます。

通院も一緒。

ですが、2人だけの世界になると、自分の考え方に変な歪みが出てくるのでは？と、怖かったのです。

契約の際、「みなさんとお話しして、みなさんの考え方が素晴らしい所を感じたいです。ですが、人見知りな性格で、中々自分から話しかけにくいのです」

と伝えてありました。

配慮していただけたのだと思います。

ありがとうございます😊

そして、作業に戻ってしばらくしたらお休憩。

今日は特別に15分です。

なので、ライドンとタバコを吸いに行きました。

Mさん、Gさんと話しながら一服。

そして、吸い終えたので、先に戻りますテケテケ

椅子に着席すると、Iさんが、私の隣の方とお話しにいらっしゃいました。

Iさんは、私が体験に来た時に、唯一声をかけてくださった方で、お礼を伝えたかったので、私とIさんとお隣の方と話す時に、お礼を伝えることが出来ました。

とても嬉しかったです。

先ほど登場したMさんは、私が作業しやすい様にと、椅子を置いて下さいました。

また、Mさんのお話はとても面白いので、いつもガハガハ笑わせていただいています♪

MさんもIさんも、ありがとうございます😊

そして、急に帰りの時間よと促され(ライドンから聞いていましたが、本当やったwとニヤニヤしちゃいました)

お家まで送っていただいて、今日のお仕事は終わり。

買い出しに2人で行って、銀ちゃんとライドンとスヤァzzz

また火曜日から、がんばります♪

すみません(･_･;

先日の記事を読んで、御不快になられた方がみえましたら、大変申し訳ございません🥺

事故により入院し、退院した後は、ライドンも家事を手伝ってくれて居たのです。本当です。

ただ、最近は😭って感じていたのと、自分が腰痛で余り動けないのに、のに〜😭💦

と、のにのに星人になってしまいました。

きちんと話し合いも出来ない感じでしたので、毒を吐き散らかしてしまいました。

申し訳ございません。

ただ、私の腰の痛みが最近安定せず、コルセットを巻いて家事をするのがしんどいので、たまに手伝ってもらえたら、本当に助かるんです😭😭😭

ご飯よそうとか、茹で野菜を冷蔵庫から出すとか、そんなだけでも助かります。。

ライドン、よろしくお願いします🥺

昨日は、本当は作業所にて作業をする予定でしたが、腰痛が酷すぎて、痛み止めを服用しても全然効かない上、余りの痛さに気持ちが悪くなっておりました。

月曜日に夕飯を食べ終えた後、寝室に行ったのは、それが理由でございます。

決して拗ねた訳ではありませぬ。

話を戻して、雇用契約とはちょっとだけ違いますが、こちらでお世話になります♪という様な契約や、利用者として守ってほしいこと、作業所さん側できちんと守ることなどを読み上げていただき、6冊くらいかな？氏名と押印を致しまして、帰る方がみえるので、ご一緒に送っていただきました。

サビ管さんが送迎して下さいました。

それと木曜日はメンタル科の通院が月1あるため、サビ管さんの計らいで、勤務が火曜と金曜になりました。

あと、明日働きたいな♪と思ったら、前日に電話をしたら、働いていいよ♪と言って下さったので、もし、メンタルとフィジカルが良ければ、少しずつカタツムリの様に、急遽出勤もやってみようと思うのでした😊

さて、明日は招かれざる来客がございます😇💢

少しだけ片して、後はタオルで覆い隠そうと考えてますwww

腰が痛むのです。w