10うん年ぶりの会社員生活な・の・で♪
GWは、12連休をいただきましたよ。
有給ってすごいなあ。
うん、一応上場企業だったりするのです。
まずは母の実家へ。
今年は叔父がピザ釜を作ったのですよ。
取り回しをぶっこまれ、前日から、生ハム、パルミジャーノ・レッジャーノ、モッツァレラ、とろけるチーズ、ゆで卵、バジル、カニ缶、新玉ねぎ、オリーブ、ケイパー、ソーセージ、スナップえんどうなどなど、15種類以上の具材を取り揃えました。
ピザ生地もこねて、発酵。
なんとかみんなが集まるまでにちょこちょこ成形。
24枚ぐらい焼きましたよ。
ファイヤー！
集まった老若男女に大好評だったようで、叔父も母も上機嫌でした。
