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はい、居酒屋おふろさんにはいりまーす。
居酒屋さん、大好きです。
でも、居酒屋という名を冠しても、私が通常考える「居酒屋」とはまた少し違うジャンル。
店内もおしゃれ。
日本酒の品ぞろえはもちろん、ワインもいろいろ、その他のお酒も懐深い！
突出しは冬瓜とサクラエビを煮たもの。
おだしがしっかり染み入って、これは絶対何食べてもおいしい！と確信しました。
しかし、残念ながらお腹いっぱい。
一皿だけお願いしようと、いくらとお米のサラダを。
イタリアのリゾットに使われるお米といくらや野菜をサラダに仕立てています。
私、きゅうり苦手なんですが、これおいしかった！
最近、なるべく食べるようにしているというのもあるんですが、それを置いておいてもきゅうりの存在意義がわかるおいしいお料理でした。
ちょっとだけの滞在ですが、もう終電だし！とそそくさとおいとま。
またゆっくり伺いたいなあ。
友達はそのまま飲んでましたけどね。