【野菜食強化週間 その1】蒲田 Hidamariカフェのひるの定食 | ちまちま

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てきとうにやってます。

連日取材仕事。
ちょうどお昼頃なのです。
どうしても外食が多くなるわけですが、今、体質&生活改善中。
どうせならと、「野菜食強化週間」と称して、自然食レストラン&カフェを食べ歩きます。

トップバッターは、我らがHidamariカフェ
近隣のあっちやこっちの飲食店のご店主もこぞって来店されていました。

ひるの定食1,000円。
メインを1つ、おそうざいを2品選べます。
あとはサラダ、玄米ごはん、お味噌汁、香の物、健康茶。
健康茶は日替わり。
この日はヨモギ茶でした。
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メインはお魚にしよ。
お魚料理はその日の仕入れで変わります。
さんまの梅しそ巻。
さくっと揚がったさんま。
梅は控えめなので、酸っぱいのが苦手な方にも。
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小松菜とみょうがの自家製ポン酢和え。
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長いもとアカモクのとろろ和え。
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さっぱりしたものが欲しい気分で上の2品。
じゃがいものスパイス炒めや厚揚げ麻婆といった、ボリューム感のあるお惣菜もありますよ。

自慢の玄米ごはん。
この日はちょっとさらっと炊いた感じ。
よく噛んでいただきます。
もぐもぐ。
石川県・有機栽培あいがも農法の新米。
kg単位で売ってもらえます。
私も分けてもらいました。
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お味噌汁は具だくさん。
白菜、さつまいも、にんじんなどなど。
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おいしかったです。
ごちそうさまでした。