行くよー、とも言わず、ふらっとお伺いしたのですが、見覚えのある人たちが座ってるじゃないですか。
「あれ?DさんとYさん?」
「おー、ふるみちゃん。3・11以来だねー」
そうなのです。
あのとき、てきぱきと指示をしてくれ、私たちを安心させてくれた消防士さんがYさんです。
なんか、ここに来ると絶対に知り合いに会います。
一緒にランチ。
有機やさいの自然塩とオリーブオイルの生パスタ。
パレスチナのオリーブオイルって言ってたかな。
油揚げさんらしい、お野菜がっつり盛り。
うずらの卵のように見えるのは、小かぶです。
大根の上にのってるのは、塩麹!
やさしい塩味に、いろいろな野菜たっぷり。
塩麹のうまみに加えローズマリーがまたよい風味。
もっちりした平麺が合います。
おいしい!!

油揚げさん、1月には大田区のケーブルテレビで塩麹パスタの作り方を教える番組に出演するそうです。
うわー、見たいけど、我が家はケーブルテレビは見られない~。
帰ろうとすると、また別の人に「あれ?ふるみちゃん?」と声をかけられました。
わーーー!
銀の竪琴のチベはなさんにもお会いできました。
「久しぶりー」
「しゃべりたいけど、検診の時間が~!」
その日はチベット体操教室が油揚げさんで開催されていたのです。
(チベはなさんはチベット体操の先生)
美輪明宏もやっているという若返りの体操だそうです。
↓↓↓
チベット体操とは
1月15日には、花小金井でチベット体操教室が開催されるそうです。
ご興味のある方は見てみてください。
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今後のチベット体操会 in 花小金井