１１月２日 （火）
次の日が祝日で旦那くんもお仕事お休みということで・・・
イタリアフェアとかで買ったり、素敵女子が我が家に遊びに来てくれる時に
お土産で持ってきてくれたりと・・・
赤ワイン
が数本あったのでワインを飲もうってことで
ワインdeお夕食の日でした
サーモンとベーコンときゅうりとチーズ
くらむぼん。さんと一緒にアルパークに行ったときに購入した
ピック、やっと出番がきました
アンチョビとバターのバケット
ＨＡＣＨＩＹＡＭＡで食べたアンチョビとバターのバケットがおいしかったので、
作ってみたけど、、、
お店みたいにはいきませんでした
これはこれで食べれたけど・・・
ちょっと、バターに対してアンチョビ多すぎたかも
アンチョビの味が濃ゆくてこれだけの量があったらバケットもう三枚くらい食べれそうでした
生春巻き
青葉と水菜とビーフンともやしとチーズとエビとニラで巻き巻きしました
おいしく出来上がりました
熊本の美食 馬刺し
福岡の古賀ＳＡで以前に買っておいた冷凍もの。
生食用のカキ
カキ、大好き
ロールチキンのきのこソース
鶏のささみを観音開きにして、ひき肉で作った団子を巻いて蒸し焼きしたものにしいたけと牛乳で作ったソースをかけました
団子はレシピでは合びき肉だったけど、豚ミンチが余ってたので豚ミンチに
ベーコンのみじん切りを混ぜて作っちゃいました
おいしくし仕上がりました
全体像はこんな感じ
ワインで乾杯の夜でした
（Ｙ氏が持ってきてくれたワイン、おいしかったですありがとうＹ氏）
素敵女子、Ｙ氏の素敵なキャンドル教室のＨＰはこちら↓
そういえば、ワインの前に１本だけ飲んだビール
プレミアムモルツの黒ビール
旦那くんが会社帰りに買ってきてくれました
ギネスとか黒ビール、好き
４本残ってるから、大事に飲まなくっちゃ