沖縄スイーツの中でも気になってたのがコレ。
ソフトクリームのトッピングが塩なんだよね。
石垣島では有名らしいんだけど、平和通りにも出店してます。
バニラのソフトクリームを買って好きな塩を振りかけます。スイカに塩をかけると甘味が増すのと同じだと思うんだけど、塩のおかげでバニラの甘味が引き立ちます。
ソフトクリーム自体がそんなに甘くないから、塩の甘みすら感じます。
オススメは、シンプルな雪塩、ハイビスカス塩、シークヮーサー塩の３つかな。シークヮーサーと言えば、ＤＦＳで飲んだジュースも濃くて美味しかったよ。