この家も退去の日が少しずつ迫っています。
それにあわせ掃除を開始しなければいけないので、冷蔵庫も計画的に中身を減らしてて、明日には生のものは全てなくなる予定です。
ここまで食材を無駄に廃棄した率はおそらく数パーセントだと自負しています。。
とにかく電子レンジの掃除が大変でした。中にいろいろなるーしーが飛び散ってこびり付いていて落とすのに一苦労です。
フライパンを使うのも最後ということで、しばらく食べ納めになるラム肉を食べておきました。
お気入り料理の3点セットですが、どれも完璧です。
トマトの酸味がちょっと強いので飛ばし方をいろいろと研究してみようと思います。
今日は本社からの来客と一緒にランチです。
いつもはオフィスの近所で済ますことが多いのですが、今回はなぜかちょっと遠征です。
行ったお店はこちらで、7区の au bon accueil というところです。
何がいいって、店の前の路地からのこの景色です。
薄もやの中でとても幻想的です。
どの角度から見ても絵になるなぁ、しかし。
前菜の野菜のスープもとてもおいしかったです。
まったく臭みのない子羊のロティ。個人的には臭みのあるのが好きですが、これはこれでおいしかったです。
ミルフィーユがまたおいしい。
接客態度も大変良くて、コストパフォーマンスの非常に高いお店でした。
まあ、店の名前が「良いおもてなし」だから当然かもしれませんが。。。。
テーブルの上の装飾にもう一ひねりあれば最高でした。
外見たら、建物（8階ぐらい？）の屋根に上って作業しているおっちゃんがいました。
屋根は坂になってるし、どうみても命綱つけてません。
高所恐怖症の自分としては信じられません。しかも半ケツです。
空はすっかり春っぽくなってきて、19時近くまで薄明るいです。
相変わらず日の出がトロイんですが。。
