お料理曜日♪

ふと思い立ち

Burrito に初挑戦＾＾

中身は何でもいいねんよなーと思いつつ、

今日はポーク (焼肉タレ風味)をチョイス☆

そしてピーマン。

そしてさらにはイカ。


…組み合わせ分からず、

結果、この超テキトー具合 ＾＾；


とりあえず炒めてみーのくるくる巻きーのし、

いざ食べてみたものの｡｡｡


なんちゅーか焼肉…


タレ風味がよろしくなかったんかなぁ～

これをBurrito と呼ぶ必要性、

まったく無し！！


実は先日も

しゃかりきでタイ風やきそば”Pad Thai”にチャレンジしてみたものの

「？？？？？？」

色が全然出なかったので更にケチャップを足したところ、

もはやそれはスパゲティー(笑)


確かに食べることに支障はないんだけど、

でもやっぱり

ちゃきちゃきちゃきーっと

見た目もよろしく(これ重要！)

おいしい料理を作れるに超したことはないわけで。


できんことないはずなんやけどぉ…


ま。これに懲りずに

次は"PASTA ALFREDO" に挑戦♪

手紙

今年、まだ夏が来る前のこと。

私はとあるすてきな人に出会いました。

まだまだ記憶にも新しいはずなのに

今ではそのときの自分をすっかり客観的にみえるのがすごい不思議。


で、今日。その人に宛てて書いた手紙を見つけました。

なんか…ほんとーにそのときの私がそのままそこにいる感じ。

めちゃめちゃ弱気なんだけど、

でも一生懸命でもあって。


そういえば。

結局、私は話したんやっけ。

んー…

で、結果ひたすら落ち込んでたんやっけ(笑）


今思うのは、そういう状況でもプラスに働くものの方が断然多いということ。

それは確実に今にも繋がっていることでもあり、

だからきっかけとして

ほんまによかったーと思う。


きっと、この手紙渡してても事態は一向に改善しなかったはず。

というか、むしろ悪化やろうな＾＾；


でもねぇ。なんかいいなーと思う。

忘れてしまいそうな気持ちとか

こんなことがありましたーっていうような

他の人にはおそらくどうでもいいであろう事柄なんかも

思い出してまた心たのしくなる。


これからの時間と同じぐらい

今までの時間も大事。

どんなことでも無駄はなくって

全部があって今がある。


意味を感じれるって

これほんとうれしい^^

ここちよろしく☆

昨日83日ぶりに日本に帰ってきた私は

今日８４日ぶりに大好きな友達とたんまりお話＾＾


私がアメリカにいる間も何かと支えてくれたその子と私は、

「一見似てなさそーうに見えるのかもしれないけど、実際なんか…結構似てるよね」

という感じで◎


お昼間から、

なおかつタピオカ食べながらも語りできるそんな友達は、

これほんと。

非常～にありがたいもんです＾＾



で、私が見てきたものや出会った人たちの話なんかもしつつ、

なんか改めて

「あ～私めっちゃ充実やったわぁ」 と再確認☆


やっぱり、たとえそれが漠然としたものでも、

動くと見えるものっていっぱいあるもんなんですね。



今のこの前向きさと、

こうありたい！こういう人になりたい！っていう強い気持ちを

忘れたくないなぁ。



「やれると思ったらできるもんよ」というホストマザーの言葉も、

彼女の今までの人生話を聞いた今となっては

かーなーりー信憑性も高く。

やっぱり、言葉を裏打ちする何かを持ってる人は、

自然と、人に「伝える」ということができるのかもしれません。



まだまだ。私はまだまだ成長過程だけど、

でもだから、きっともっと良くなっていける。


この先の私が何を得ていくのか。

ひとまず焦点は「2005年大晦日」に据えて、

日々積み重ね積み重ねでやっていこうと思います。


言ったからには有言実行＾＾



その日、私が何を書けるのか、

ちょっぴり期待しててください☆

本日より

ろくすっぽ機械に通じていない私がブログ…

今非常～にびっくりしてるんですが、

心たのしく書いちゃおうと思います。

ので。

どうぞよろしくおねがいします＾＾