捏ね(つくね)の由来

つくねの由来は

捏(こ)ねる→捏(つく)ね

意味：鶏肉や豚肉のひき肉、

たたいた魚肉などに鶏卵・片栗粉などをつなぎに加え、

よくこねて丸めたもの。

意外と適当ですよね？

最近テレビで寿司に関する

うんちくを見て

Q.最初に頼むネタは？に対し

通はコハダ　という「和風総本家」と

マグロ、コハダと特に決まってません的な別番組(寿司屋5人に聴きた)

Q.寿司は手で食べる？それとも箸？に対し

通は手で食べると言う「和風総本家」と

手や箸とそれぞれで食べだす別番組(寿司屋5人に聴きた)

もうなんか適当です

まぁそんな俺は寿司が嫌いです

お後がよろしい様で＜(＿ ＿)＞ﾍﾟｺﾘ

紅茶のドリップ技ー応用編ーカロリーカット

重複ですが11/22

「世界一受けたい授業」で放送された

紅茶のﾃｨｰﾊﾟｯｸを別皿に滴を垂らさず移す技

ということで日記に書きましたが

これは何も紅茶に限った事ではありません

女性の人には特に役に立つ方法なんです

揚げ物を揚げた時にこの方法が活かされます

紅茶と同じように

油の表面と揚げ物の先が

触れるように接して

２～３秒いると揚げ物の油が

接した油を通して流れ出ていき

通常に油切りをした時より良く

カロリーダウンにつながります

余計な油を摂取しないためにも

知っておいて便利な知識かと

思います

たった２～３秒の手間で

数十分の運動分が減れせる

と思えば手間でもありませんね

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いわゆるソフトドリンクのお店