食欲の秋ですね～。
この週末、ＮＩＪＩＹＡスーパーに行ったら、
野菜売り場で やたら幅をきかせていた 茶色の物体 ↓
松茸ちゃん
あまりにもたくさん入荷されていたので、素通りできず（笑）
北米産の松茸、初めて買ってみました。
１パウンド $19.99 なので、このサイズのパックだと 小ぶりな３本で約５ドル。
日本の国産に比べると、香りは弱い気がしたけれど、シャキシャキの歯ごたえもいい。
北米産でも 立派な松茸です。
アメリカで 日本の秋の味覚、 うれしい～！
で、 秋の松茸ご飯定食
松茸ご飯、 もやし炒め、 南関あげのお味噌汁
きのこたっぷりの鮭のホイル焼きには レモン汁をたっぷりかけて。
（Costcoで見つけた、天然モノのアラスカ産 鮭。
養殖は皮なしだけど、天然モノは皮つきでした）
あ、全体的に茶色いですね（笑）
炊き込みご飯は やっぱりおこげ！
誰も欲しがらないので、私がごっそりといただいちゃいました。
おみやげで頂戴した 熊本名産の 南関あげ
乾燥したまま ぱりっぱりっとカットして、 お味噌汁へ投入。
なんか、もちっとしててフツーのおあげさんと食感が違うのね。
（ごちそうさまでした！）
晩御飯、カロリー抑え目だったのは、 夕食後にデザートが控えていたから。
いちごパフェ
カステラの切り落としが大量にできたので、 消費の一環としてパフェに。
Costcoのいちご、 当たりでよかった！
パフェ は ２回、
娘は おやつにそのままつまみ、
息子が 学校のお弁当のデザート用に３日連続で持っていって完売。
冷凍する必要もなかった。
せっかく 夏場やせたのにな。
食欲の秋です～。
これから サンクスギビング、クリスマス、お正月と
私の体重がぐぐ～っと右肩上がりに増えていく”増量期”に突入しました。
がんばって、エクササイズにも励もうっと。