サンフランシスコ郊外に住んでいる私達。
サンフランシスコのダウンタウンにはたま～にしか行きません。
息子の通う日本語補習校がサンフランシスコにあり、
昨日は卒業式のために、学校はお昼で終了。
「ランチなしなのに、１時間バスに乗ってかえるのはお腹へるよ～！」
と、息子から文句がでたので、学校までお迎えに参りました。
（フリーウェイとばして、片道４０分）
「せっかくダウンタウンに行くんだから、ダウンタウンでお昼食べよう！」
という夫の提案で、
気になっていたお店に初トライ！
Geary Blvd. にある 東紅 （ Ton Kiang )
ダウンタウンの飲茶では、有名なお店です。
看板に ”Hakka Cuisine"って書いてある。
客家料理なんだ。
補習校からは車で１０分くらい。
店までは”割と近い～！”と思っていたのですが、
駐車場がみつからないっ！
こちらのお店には駐車場はなく、近所で路駐場所を探さなきゃならないのですが、
まわりに飲食店が多いせいか、
半径３００メートル圏内は蟻の入るすきまもないくらいびっちり車が並ぶ。
何度もぐるぐるまわって１５分くらいたったとき、やっと１台分あいた～！
（これだから、ダウンタウンに行くのは苦手なんだよね・・・）
お店にたどりついたのは、１時半過ぎ。
”混む”と聞いていたけれど、ちょうど一回転して空き席が出てくる頃で、
すぐに２階のテーブルに案内されました。
こちらのお店はそんなに広くないけれど、２階建て。
客層は白人率が高くてびっくり！
中国人客が少なかったので、一瞬ちょっと失敗したかな～とあせる。
ランチはもちろん飲茶目当て～！
トレーにお皿をのせた小姐が次々にテーブルにやってきます。
見て、好きなのを選ぶスタイル。
とりあえず、お野菜
小姐は「Bai tzai」と言っていたけど、これ白菜？
味付けは薄く、上品！おいしい～
しょっぱなから好印象だったので、点心も片っ端からがんがん行きます。
Shrimp & Scallop
似たようなのを何個もたべたので、詳細はすでに不明（笑）
でも、私の好きな透き通る系の皮の点心はどれもはずれなし。
ただ、この透き通る系にはバックにかすかに私の大好きな香菜の風味が・・・
香菜きらいな人は×かもね。
ちなみに、こちらの辛子とホットソースはこんなかんじ。
フツーは赤い豆板醤みたいなソースと辛子がセットなんだけど、
グリーンのとうがらしのソースってめずらしいでしょ？
ピリッと辛くて、さっぱりしていたので、私は好み
さらに、点心
シュウマイ
”BBQバン” 皮はふわっふわ～！
えびの腸粉
腸粉大好きな私。
こちらの腸粉は生地が厚すぎず、つるっと、ふるっと感が
Hot & Sour Soup （サンラータン）
おかゆとサンラータンが同じワゴンに乗ってやってきたので頼んでみたが、
ここのサンラータンは・・・・ん～、ごめん。好みじゃなかった。
鍋貼餃子 （Pot Sticker)
こどもたち大好きな餃子。
こちらの餃子は大降りで、具沢山。
餃子っていうよりも、饅頭に近い感じな食感。
ショウロンポウ
Stuffed Mushroom
肉団子に見えるけど、マッシュルームの詰め物です。
きのこ好きとしては、非常に高ポイントな一品！ おいしい～
かにのつめ
かに肉いりのすり身をあげたやつ。
Shrimp Ball
こちらはえびのすりみをあげたやつ。
↑ この２つの揚げ物は（ウスターソース風たれも含め）味がかぶるので、
どちらかひとつでよし。
さて、そろそろデザート
Custard Buns (Baked Version)
これ、おいしい～ 
断面図はこんな感じ。
黄身たっぷりのカスタード餡は、甘さ控えめだけどこくがある。
そして、バンズのトップのクッキー生地のサクッっと感が、カスタードと合う～！
あまりのおいしさに、こどもが持ち帰り希望。
というわけで、お持ち帰りもお願いしました～！
（花茶ともいいけど、ミルクといっしょにいただいても ）
あとは、うちの定番２種。
マンゴープリン
果肉は入っていたし、おいしいけど、
ここのコンデンスミルクのソースはちょっとくどい気がした。
Fook Yuen の方が好きかも。
ごまだんご
ここのだんごはもち部分がちょっと厚めなので、
もちもち弾力のある食感。
家族４人で、食べに食べました。（← それだけ、おいしかったということ）
↑ こんな風に、お料理をもらうと、小姐が伝票にチェックしていきます。
伝票には ３ドル、４ドル、５ドル、６ドルの４つの欄があり。
４～５ドルのお料理が主流でしたが、
さすがにこれだけ食べるとね・・・ ( 数えてみたら１７品だった）
お持ち帰り分と、チップもすべて含めると約１００ドルのランチとなってしまいました。
それでも、同じくダウンタウンの有名店
高級飲茶の Yank Sing よりは良心的価格では？ （笑）
はっきり言って、この日は食べすぎ。
でも、こわいくらいに食べられちゃうし、こんなに食べたのに後で気持ち悪くならない。
さすが人気店！
”きっと、いい油使ってるんだろうな”と。
ダウンタウンまでいかなくても、空港近くのミルブレーに大好きなFook Yuen もあり、
すでに何度も足を運んでおります。
でも、同じところって何回もいくと飽きるんだよね。
Ton Kiang、気に入りました！
まだまだ食べ残した点心もあるので、
近くにあったら、絶対すぐにリピすると思うけど・・・遠い。
それから、中国人率が少なかったのが気になる・・・
（Fook Yuenはチャイニーズ客多し）
ダウンタウンでチャイニーズに人気の飲茶お店はどこなのでしょう？
来年度は、補習校でとあるお役目を頂戴したので、
今まで以上にダウンタウンに通うことになりそうな私です。
ちょっと、楽しみかも （何目当て？（笑）） 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
東紅 （ Ton Kiang )
5821 Geary Blvd. Between 22nd and 23rd Ave.
San Francisco , CA 94121