道路を横切ってお向かいのパンやさんへ直行。
The Cheeseboard Collective
campbellさんの記事 で拝見して、
気になっていたお店です。
こんな風な店構え。
店名の通り、メインはチーズやさんなのですが、
焼きたての自家製パンも並んで販売されています。
(種類は少ないけど・・・)
ちょうど、この日は息子が日本語補習校のクラスメイトと一緒に宿題をする
”Playdate” ならぬ ”Studydate” の日だったので、
手土産にこんなのを買ってみました。
チョコレートのパウンドケーキ
しっとり軽い食感で、なんと甘くな~い!
(こちらにしては、かなり甘さ控えめ)
量り売りのアーモンド入りショートブレッド
これ、1枚が相当大きいんですけど・・・
これも、甘さ控えめ!
いやいや、ここで甘さ控えめな焼き菓子は貴重な存在です。
お友達にも喜んでいただけたので、
今度行ったらまた買おうっと![]()
ハード系のパンも買いましたよ。
外はバリバリで、
中は気泡たっぷり、もちもちの食感
これも、おいしいハード系ではありましたが、
個人的にはやっぱりACME BREADのハード系のが好きかな。
(かみ締めたときの粉の味が・・・)
あ、お隣のCheeseboard Pizzaの店前の行列はやっぱりすごかったです。
Campbellさんの記事通り、立ち入り禁止ゾーンの中央分離帯までがイートインスペースに(笑)
今度はあそこんちのピザも是非、攻めに行きたいです。
このあと、4th Streetに移動して、デザートです![]()
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The Cheeseboard Collective
1504 Shattuck Ave. Berkeley, CA
Tel: (510) 549-3183
http://cheeseboardcollective.coop/index.html
日曜休、月曜は13時までの営業 詳しくはHPで↑。




