どうもこんばんは三日月ニコニコビックリマーク静岡県で4回目の年末年始を無事迎えたフォルツアペルージャです。昨日は網走に流氷が接岸のニュースが昨日、今日と全国ネットで報道されましたが、今日もまたテレ朝のシルシルシルで東京築地の寿司屋の特集があり網走産のキンキフグ、別名メンメがフグ映像でも取り上げてもらってなまら感動する反面ちょっぴり恋しくなる今日この頃です。
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ちなみにキンキは見た目は金目鯛に似てますが味は勝るとも劣りません。ケンミンショーでは「網走市に住む北海道民はキンキを焼いてソースをかけて食べます。」と放送されましたが、味の方もみのさんお墨付きです。