週末 | FORZA~サッカーとIgA腎症

FORZA~サッカーとIgA腎症

残念ながらIgA腎症・慢性腎不全と共に生きることになった2児の父。
趣味のサッカーの話や自家製低たんぱく食の紹介なんかをやっていきたいと思います。

子供の少年団関係でマラソン大会がありました。

この年代は野球の子が運動能力高い子が多いんだよなぁと見ていたら
サッカーやってる子がかなり頑張ってました。
ウチの子も「それなりに」頑張っていたとは思いますが満足出来ない(^^;


さて、前回の終わりに書いた記事ですが、とんかつはこうなりました。
FORZA~サッカーとIgA腎症  総蛋白は25.15gでした

結局自宅で。私の要望でチキンカツになりました。
若鶏もも肉、何と120gも食べられましたクラッカー
レベルの低い感動でした(笑)


突然上海焼きそばが食べたくなり作ってみました。
FORZA~サッカーとIgA腎症  蛋白約9g、塩分は約1.5g

毎度おなじみ低蛋白米で作ったごっつぉーめんに
コンソメ+オイスターソース+鷹の爪+スライスにんにくを使ってみました。
肉は牛バラ、仕上げに黒こしょうとごま油。

我ながらマジ美味かったです。
まあ、オイスターソースとコンソメ使ったら失敗はないと思うけど(^^;


今日の食事

◇朝食◇
FORZA~サッカーとIgA腎症
クロワッサン、チーズオムレツ、白菜煮、いちご
 カロリー 349.99kcal、蛋白 13.79g、塩分 1.50g

クロワッサンにオムレツをはさんで食べてみました

◇昼食◇
FORZA~サッカーとIgA腎症
ハヤシライス、コロッケ、野菜サラダ(マヨネーズ)
 カロリー 814.70kcal、蛋白 8.71g、塩分 3.04g

コロッケは冷凍をチン、1個蛋白0.9gはなかなかいい感じです。
やっぱりレトルトは気楽でいいですね。

◇夕食◇
FORZA~サッカーとIgA腎症
越後米240g、焼きさんま40g、湯豆腐50g、わかめサラダ
 カロリー 545.11kcal、蛋白 16.10g、塩分 0.64g


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